| T-fal アマラル ソワレ ウォックフライパン 28cm 232199 |
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定価:￥ 5,250 (税込み)
メーカー:T-fal
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レビュー
●高級感あふれるデザインをニューコーティングとニューカラーで
●日本のキッチンに合う落ち着いたブルー
●内面はニューエキスパートコーティングで耐久性がさらに34％アップ（メーカー比）
●金属ヘラも使える
●キズが目立ちにくいカーボントップコート
●ティファールならではの「お知らせマーク」で調理のタイミングがひと目でわかる
●底面はステンレスディスクを採用し、熱をすばやく均一に伝え、熱による変形を防ぐ
●外面も内面もノンスティックコーティングで、汚れがつきにくくお手入れも簡単
●フライパンのフチは器に移しやすいカーブがついている
※電磁調理器（IH）ではお使いいただけません。 |
こちらもお勧め
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ユーザーレビュー
使いやすい (2008-08-27)
いままで使っていたテフロンの中華なべ兼用フライパンがコゲコゲなため買い換えました。この価格なら安心してこげいたらすぐ買い替えできます。さきほど朝ごはんに使ったのですが、フライパンを振り回すとソーセージがなべのふちをスピードスケートのごとく回っていきました。 |
やっぱりティファール (2008-06-07)
このウオックフライパンとティファール社の取っ手の取れるシリーズとを併用して使ってます。お味噌汁や煮物などは取っ手が取れる方が、引っ掛けたりせずに安心して使えます。そして炒め物など鍋を振る料理には、しっかりと取っ手の安定した着脱式ではないシリーズ(ティファール社)を使っています。テフロンも安価なものとは比較にならないほど材料に火が良く通り美味しく出来上がります。鍋が違うだけでこんなに味も出来映えも違うのだと改めて実感しています。しかしテフロンの宿命で使い方や頻度により期間に差はあるけど、いつかは寿命がきますね。多少高くても、快適な料理のできる鍋が一番、やっぱりティファールでしょう。 |
優れたフライパン (2007-12-06)
もともと安価なテフロン加工のフライパンを使用していました。そのフライパンと比較して、このフライパンが優れていると感じた点は下記の通り。1. 油をひく必要がない（肉や魚にもともと含まれている油で調理できる）2. 食材の中心部への熱の伝わりが良い3. 深さがあるので、食材の量の多少を問わず、対応できる4. 調理後キッチンペーパーでフライパンに付着した汚れを簡単に拭き取ることができ、水を汚さずに済む5. 肉や魚の旨味を逃がさないために、調理のはじめに、食材の表面を十分熱くなったフライパンの表面に接させる必要がある。ここでフライパンの表面が十分熱くなったかを知らせるマークがあるのは目安になる。 |
